술 폐 수 를 처리 하고 이용 하 는 것 은 술 을 담 그 는 산업 환경 보호 에 있어 서 중대 한 문제 이다.폐 수 는 유기물 과 현탁물 의 함량 이 높 고 cod 는 보통 3000 - 60000 mg / L 이 며 SS 는 보통 1000 - 20000 mg / L 이 고 현 재 는 회 용 사료 와 전통 적 인 혐 기성 발효 공정 으로 처리 된다.중국의 양조 폐 수 는 산소 에 대한 처리 기술 이 20 세기 60 년대 부터 응용 되 기 시 작 했 고 80 년대 부터 응용 을 보급 시 켰 다. 이 방법 은 일정한 에 너 지 를 얻 고 농 도 를 가 진 양주 폐 수 를 잘 처리 하 며 공예 기술 을 형성 하 는 등 장점 을 가진다.

요약, 혐 기성 발효 법 처리 술 공장 폐수 에 약간의 폐단 이 있다.

1. 일반적인 상황 에서 혐 기성 발효 공정 을 처리 한 후의 물 배출 기준 에 이 르 지 못 하고 좋 은 산소 처리 등 다른 기술 을 보충 처리 하 는 조 치 를 취해 배출 기준 에 이 를 수 있다.

2. 혐 기성 발효 슬러지 배양 주기 가 길 고 배양 공정 은 상대 적 으로 까다 로 우 며 운행 디 버 깅 시간 이 길다.일반적으로 정상 운행 에는 1 년 이상 의 시간 이 필요 하 다.

셋.   양조장 폐수 에 현탁물 의 함량 이 높 아 분리 하기 쉽 지 않 고 효율 적 인 혐 기성 반응 기 의 응용 에 영향 을 주 었 다.

혐 기성 발효 기술 이 양조장 폐수 처리 에서 의 응용 이 점점 완벽 해 지면 서 양조장 폐수 처리 의 수 요 를 만족 시 킬 수 있다.흔히 볼 수 있 는 혐 기성 발효 기술 은 주로 산소 접근 법, U. ASB 법 과 서로 산소 에 대한 소화 법 등 이 있다.